photo Portes ouvertes à la ferme de Caprices de Sodonie

Portes ouvertes à la ferme de Caprices de Sodonie

Portes ouvertes, Artisanat

Ronchères 02130

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Programme des portes ouvertes Vente directe des produits de notre ferme : viande bovine, saucissons, myocastor, farine de meule, plats cuisinés NOUVEAU : PÂTE FERMIÈRE FABRIQUÉE À PARTIR DU BLÉ DE LA FERME!! Samedi midi et Dimanche midi : restauration autour du BURGER DU FERMIER (SUR RESERVATION!!!), fabriqué à base de la viande de la ferme, et d’ingrédients locaux ! sur réservation! Activités pour petits et grands : immersion au milieu du troupeau de vache SALERS, revue de casernement de tous les animaux de la ferme, triage de blé et fabrication de farine de meule de pierre, visite de l’élevage de myocastor tour en poney, NOUVEAU : DECOUVERTE DE LA FABRIQUE DE PÂTE A LA FERME ! Marché campagnard de producteurs et artisanat : (Miel, chèvre, safran, épices, fruits de saisons, bières artisanales, jus de pomme, canards gras et volailles fermières, crêpes et cookies maison ; artisanat : couture, sac à main, bijoux, porcelaine, broderie, pâte à sel, décoration d’intérieur, …) Source : Caprices de Sodonie

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Troc de plantes et atelier

Plante - Fleur, Vie locale

Castaignos-Souslens 40700

Le 10/05/2025

Le réseau des Médiathèques des Luys vous convient à son troc de plantes annuel, le samedi 10 mai, de 14h30 à 17h30, à Castaignos-Souslens ! Préparez vos plants, semis et graines et venez à la rencontres des débutants et passionnés pour partager vos astuces et conseils. Pour compléter ces échanges, nous vous proposons un atelier "Je fabrique mes produits ménagers naturels : lessive, poudre lave-vaisselle, pâte à récurer" Amenez vos contenants, on s'occupe du reste ! Réservation obligatoire

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Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Bohain-en-Vermandois, 20, Aisne, -1

PME agro-alimentaire situé à Bohain en Vermandois (02) recherche un(e) Allongeur/Approvisionneur/conducteur de ligne Vous avez une formation de base en boulangerie/pâtisserie et l'industrie vous intéresse ? Vous aimez travailler en équipe et vous souhaitez intégrer une société dynamique à taille humaine ? Ce poste est fait pour vous ! Débutant en conduite de ligne accepté. Une formation interne est prévue. Description : L'allongeur/approvisionneur/conducteur de ligne a la responsabilité d'une ou lignes de fabrication semi-automatisée. Il en assure le réglage, la conduite et l'approvisionnement en continu, s'assurant de donner au produit son aspect final voulu. Les produits nécessitent une technique précise, rythmée, et une bonne capacité d'anticipation et d'organisation. L'allongeur/approvisionneur/conducteur de ligne devra en permanence adapter les réglages machine en fonction du comportement de la pâte et des paramètres constatés en comparaison aux attendus. Il coordonne et régule l'activité de production en respectant les enjeux de productivité, de qualité, d'hygiène, de sécurité. Il contrôle et diagnostique les pannes et fait de la maintenance préventive. Il supervise[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Nozeroy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CADRE STATUTAIRE - Préparation d'un CAP ou BAC professionnel cuisine ou restauration collective, - Contrat d'apprentissage. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne la répartition des tâches et l'animation du service ½ pension, l'apprenti/e travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, d'assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, de réceptionner et stocker les denrées et d'assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. ACTIVITÉS - Confectionner les pâtisseries et entrées chaudes et froides (connaissance de la confection et mise en œuvre des pâtes de base ; pâte brisée, pâte sablée, pâte à chou), - Confectionner les repas exceptionnels et buffets liés aux réceptions organisées par l'établissement, - Participer à la gestion du magasin (réception des denrées, stockage et sorties) sous le contrôle du chef de cuisine et du service intendance, - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, -[...]

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Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Vous souhaitez intégrer une société en pleine expansion, une équipe dynamique avec une bonne ambiance. Nous recrutons pour l'entreprise MP Hygiène, important fabricant de papier d'essuyage en pure ouate labellisé, et également fabricant d'essuyage non-tissé, de savons et solutions pour l'hygiène des mains. Votre agence Randstad d'Annonay recherche pour son client un(e) gouverneur (F/H). Ce poste est basé à Annonay, et est à pourvoir dans le cadre d'un recrutement en CDI dès que possible. Au cœur d'une papeterie, sous la responsabilité du chef d'équipe, en qualité de responsable des préparateurs de pâte, vous aurez en charge les fonctions suivantes : - Gérer les stocks de pâte, de recyclé, des déchets fibreux et des produits chimiques ; - Remplacer le préparateur de pâte si nécessaire ; - Contrôler et régler la station d'épuration sur les temps d'absence de l'opérateur attitré (nuit et week-end) ; - Gérer la ligne de recyclé. Vous bénéficiez d'avantages tel que : une prime de productivité[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le métier de boulanger consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE liés à cette activité. Homme de terrain, professionnel averti, il maîtrise les techniques liées à son métier et exécute les fiches techniques de l'enseigne. Il est le garant au quotidien de la qualité offerte aux clients. Il fait de cette dernière sa priorité. Il se doit de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. Mission Boulanger - Réaliser la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne - Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse - Procéder au pétrissage de la pâte - Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire - Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée - Cuire le pain - Fabriquer des viennoiseries : chocolatines, croissants, pains aux raisins... - Présenter les produits réalisés en vitrine - Réaliser la production en fonction de la demande Réalisation de quelques produits traiteur : Réalisation des fougasses, des ficelles 2 jours consécutifs de repos, Primes trimestrielles Paniers repas Avantages[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Ismier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre entreprise familiale, vous serez en charge de la préparation des sandwichs, quiches, pâte sablée, pâte brisée et biscuits, de la vente (de 6h à 9h) et de l'entretien du laboratoire. - Vous êtes volontaire et organisé(e) - Vous êtes polyvalent(e) - Vous êtes dynamique - Vous êtes bienveillant(e) et souriant(e) Et vous aimez mettre la main à la pâte ! Rejoignez l'EARL de la Maie ! CDI. 32h heures hebdomadaires, du lundi au vendredi Horaires : Le lundi : de 9h à 13h Du mardi au vendredi : 6h à 13h15 Jours fériés non travaillés.

photo Opérateur / Opératrice presse pâte en industrie papetière

Opérateur / Opératrice presse pâte en industrie papetière

Emploi Emballage

Mandeure, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Les missions du poste : Rattaché(e) au responsable de production, au sein d'une équipe de 8 personnes, vous occuperez un métier pouvant aller de la préparation de la pâte à la conduite de machine à papier. Vous aurez notamment comme mission l'emballage des bobines à l'aide d'outils automatisés (poste d'emballeur). Les missions du poste d'emballeur : - Vérifier la conformité aux spécifications (laize, mandrin, diamètre de la bobine) ; - Assurer l'emballage, le pesage et l'étiquetage des bobines selon les consignes de fabrication ; - Assurer la mise sur palette des bobines. Nos très nombreux équipements, notre fonctionnement en flux continu, vous permettront de rejoindre un environnement technique exigeant. La Papeterie de Mandeure offre de réelles perspectives d'évolution. Les horaires sont du 5x8 (6 jours travaillés et 4 jours de repos) selon les modalités suivantes : - Deux matins (4H-12H) ; - Deux après-midi (12H-20H) ; - Deux nuits (20H-4H) ; - Quatre jours de repos. Le profil recherché : Vous possédez idéalement une formation technique de niveau BAC. Vous êtes capable de développer votre autonomie, vous êtes rigoureux et aimez le travail en équipe.. Dotée (e) de[...]

photo Opérateur / Opératrice de production de pâte à papier

Opérateur / Opératrice de production de pâte à papier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mandeure, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans l'impression, un Agent de production (H/F). Rattaché(e) au responsable de production, au sein d'une équipe de 8 personnes, vous occuperez un métier pouvant aller de la préparation de la pâte à la conduite de machine à papier. Vous aurez notamment comme mission l'emballage des bobines à l'aide d'outils automatisés (poste d'emballeur). Les missions du poste d'emballeur : - Vérifier la conformité aux spécifications (laize, mandrin, diamètre de la bobine) ; - Assurer l'emballage, le pesage et l'étiquetage des bobines selon les consignes de fabrication ; - Assurer la mise sur palette des bobines. Les horaires : en 5*8 (6 jours travaillés et 4 jours de repos) : - Deux matins (4H-12H) ; - Deux AM (12H-20) ; - Deux nuits (20H-4H) ; - Quatre jours de repos. Vous possédez idéalement une formation technique de niveau BAC. Un programme de formation ambitieux peut vous être proposé conjointement avec le CFA de Gérardmer. Vous êtes capable de développer votre autonomie, vous êtes rigoureux et aimez le travail en équipe. Dotée (e) de bonnes capacités d'observation et d'analyse, vous êtes désireux d'apprendre et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE : Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne la répartition des tâches et l'animation du service ½ pension, l'apprenti/e travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, d'assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, de réceptionner et stocker les denrées et d'assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. ACTIVITÉS : - Confectionner les pâtisseries et entrées chaudes et froides (connaissance de la confection et mise en œuvre des pâtes de base ; pâte brisée, pâte sablée, pâte à chou), - Confectionner les repas exceptionnels et buffets liés aux réceptions organisées par l'établissement, - Participer à la gestion du magasin (réception des denrées, stockage et sorties) sous le contrôle du chef de cuisine et du service intendance, - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine - Trier et évacuer les déchets courants. QUALITÉS[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Guérinière, 85, Vendée, Pays de la Loire

Logement de fonction à titre gratuit (maison type T3) + eau, internet & EDF Vous travaillez en équipe et vous avez pour missions la gestion de la production quotidienne, fabrication de la pâte à choux, des entremets, de la viennoiserie, de la pâte sablée et de la pâte feuilletée. Vous travaillez 6 jours sur 7 en équipe de 3h du matin à 10h du 1er avril à fin septembre et 5 jours sur 7 du 1er octobre à fin mars Vous travaillez en équipe et vous avez pour missions la gestion de la production quotidienne 1 Jours de repos par semaine pendant la saison d'été

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Fête du Beignet de Choucroute

Brocante - Vide-grenier, Fête, Danse - Bal - Cabaret

Hampigny 10500

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Ne manquez pas la Fête du Beignet de Choucroute à Hampigny ! Venez découvrir une spécialité locale unique et surprenante : le beignet de choucroute. Ce mariage original entre la célèbre choucroute des plaines briennoises et une pâte à beignet croustillante saura ravir vos papilles. Plongez dans l’ambiance conviviale de cette fête gourmande, avec au programme : dégustation de beignets, animations musicales, déambulation dans le village, repas festif avec DJ le samedi soir, un vide-greniers et bien plus encore ! Une belle occasion de partager un moment chaleureux en famille ou entre amis, tout en découvrant les richesses gastronomiques de la région. Rendez-vous à Hampigny pour un événement aussi savoureux que convivial ! #Printemps2025

photo Banquet Corrézien du Canon Français

Banquet Corrézien du Canon Français

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Uzerche 19140

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Des centaines de canonniers, un cadre unique… notre grand banquet fait escale pour la première fois en Corrèze ! Cette année, c’est au cœur de la belle ville d’Uzerche que nous poserons nos tables. Et quel meilleur lieu que la Halle Huguenot pour festoyer ? Un décor parfait pour une ripaille mémorable ! Pour ce banquet d’exception, moult victuailles pour ripailler comme il se doit, ambiance survoltée et convivialité sans limites… Préparez-vous, ça va être grandiose ! Plateau de charcuterie locale : Terrine de campagne, rosette, jambon sec, pâté de tête, saucisson cuit, avec 1 bouteille de vin pour 6 pers. Veau de lait sous la mère farci, avec milhassou corrézien et haricots verts, servi avec 2 bouteilles de vin pour 6 pers. Plateau de fromages locaux, avec 1 bouteille de vin pour 6 pers. Tarte aux myrtilles et gâteau de noisette. Café en libre service. Entrée payante : 79,99€.

photo Banquet Corrézien du Canon Français

Banquet Corrézien du Canon Français

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Uzerche 19140

Le 11/05/2025

Des centaines de canonniers, un cadre unique… notre grand banquet fait escale pour la première fois en Corrèze ! Cette année, c’est au cœur de la belle ville d’Uzerche que nous poserons nos tables. Et quel meilleur lieu que la Halle Huguenot pour festoyer ? Un décor parfait pour une ripaille mémorable ! Pour ce banquet d’exception, moult victuailles pour ripailler comme il se doit, ambiance survoltée et convivialité sans limites… Préparez-vous, ça va être grandiose ! Plateau de charcuterie locale : Terrine de campagne, rosette, jambon sec, pâté de tête, saucisson cuit, avec 1 bouteille de vin pour 6 pers. Veau de lait sous la mère farci, avec milhassou corrézien et haricots verts, servi avec 2 bouteilles de vin pour 6 pers. Plateau de fromages locaux, avec 1 bouteille de vin pour 6 pers. Tarte aux myrtilles et gâteau de noisette. Café en libre service. Entrée payante : 79,99€.

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Ascain 64310

Le 12/05/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ascain 64310

Le 12/05/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Atelier

Sélestat 67600

Le 14/05/2025

Atelier "Main à la Pâte" franco alsacien avec dégustation commentée. À l’occasion de l’opération E Friehjohr fer unseri Sproch, qui se déroule du 23 mars au 18 mai à Sélestat, venez découvrir une animation dédiée à notre folklore local. En compagnie de notre chef boulanger, participez en famille ou entre amis à un atelier de fabrication de bretzels, bilingue français-alsacien. Pendant la cuisson de vos créations, profitez d’un moment chaleureux autour d’une dégustation commentée des spécialités boulangères emblématiques de notre région. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! A partir de 5 ans, minimum de 5 et maximum de 25 inscrits par atelier.

photo Pâtisserie : Paris-Brest pour Adultes

Pâtisserie : Paris-Brest pour Adultes

Atelier, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 15/05/2025

Paris-Brest pour Adultes Jeudi 15 mai à 14h Lieu : Rue de la Culbute - Attin -------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble le Paris-Brest ! L'incontournable dessert qui plaira autant aux petits qu'aux grands pâtissiers ! L'atelier culinaire comprend : - la réalisation d'une pâte à choux et d'une crème mousseline au praliné, le montage et le décor Chaque participant repart avec un Paris Brest pour 6 personnes à déguster à la maison ! Durée approximative : 2h30 – Matériel sur place - Tarif : 59,90€ Réservation en ligne : www.lesateliersdelagrange.fr Crédit : les Ateliers de la Grange

photo Ateliers de cuisine japonaise

Ateliers de cuisine japonaise

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cadillac 33410

Du 27/03/2025 au 22/05/2025

Dans notre atelier dédié aux vins et fromages, plongez dans l’univers des accords entre deux produits emblématiques de notre terroir. Découvrez l’harmonie dans l’accord de nos vins d’appellations et les fromages locaux soigneusement sélectionnés. Nous vous guiderons tout au long de cette dégustation unique, mettant en lumière les subtilités des arômes et des textures qui se complètent à merveille. De la richesse d’un fromage à pâte molle au caractère affirmé d’un fromage à pâte pressée, chaque bouchée sera une expérience gustative unique. L’atelier vous permettra de déguster deux vins rouges des appellations Côtes de Bordeaux et Cadillac Côtes de Bordeaux, un vin moelleux de l’appellation Premières Côtes de Bordeaux ainsi qu’un vin liquoreux de l’appellation Cadillac ; accordés à quatre fromages qui sont du Comté, du Roquefort, du Brebis et du Brie.

photo Atelier crêpes

Atelier crêpes

Atelier

Pleurtuit 35730

Le 07/06/2025

Au cœur de la Côte d’Emeraude, Rénate LE BERRE vous fera découvrir les secrets de fabrication d’une bonne crêpe bretonne. Vous apprendrez à étaler la pâte sur le billig, à manier le rozell et à apprivoiser le spanell. Un moment convivial et savoureux en perspective ! Inscription obligatoire. A partir de 16 ans. Cours d’initiation réservés aux particuliers. Atelier de 6 personnes. - Présentation du petit matériel et des crêpières, conseils sur l’utilisation et l’entretien - Fabrication de la pâte à crêpe et conseils sur sa conservation - Explication du geste pour l’étalement - Partage de billigs pour apprendre le tour de main - Vous repartirez avec vos crêpes

photo Le Moulin d'Antoine  - Visite et démonstration

Le Moulin d'Antoine - Visite et démonstration

Repas - Dégustation

Cressensac 46600

Le 17/05/2025

Venez voir tourner les deux meules ancestrales en pierre de 600 kg chacune, entrainées par un jeu de courroies et poulies, pour broyer les cerneaux, venez découvrir comment la pâte à noix est portée à la bonne température pour la pression en prenant soin de bien la brasser dans un gros poêlon en fonte d’un mètre de diamètre, venez admirer le travail de la presse manuelle qui permet au précieux nectar blond de s’écouler en offrant une huile vierge au parfum incomparable et aux bienfaits avérés.

photo 1, 2, 3 ... ciné !

1, 2, 3 ... ciné !

Cinéma, Repas - Dégustation, Pour enfants, Musique

Le Blanc 36300

Du 14/05/2025 au 18/05/2025

De nombreuses projections sont suivies d'animations ou ateliers conçus pour prolonger la séance de manière ludique, pédagogique ou créative. En mettant la main à la pâte, les petits comme les grands profiteront d'un moment privilégié, où le 7ème art et son jeune public sont à l'honneur.

photo Balade des Loejelgucker

Balade des Loejelgucker

Balades, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Traenheim 67310

Le 17/05/2025

La balade des Loejelgucker à Traenheim Samedi 17 mai 2025 départ place de la fontaine à partir de 18h Menu à 42€ (réservation obligatoire) :  Apéritif entrée : pâté en croûte de poissons (saumon, cabillaud, St-Jacques) Plat : pichana de veau cuit basse T°, sauce à l'Armagnac Trou alsacien, fromages, dessert : crème brûlée au thé vert, fraises au poivre Don Louka  Dégustation seule : 12€ 19h : dégustation commentée millèsime 2024 Vous trouverez également des concerts et jeux, des tartes flambées et des assiettes de fromages sur place et en invité, le vignoble de modrà avec une dégustation de vins tchèques !  ! nombres de places limitées !

photo Ciné débat

Ciné débat

Cinéma

Bort-les-Orgues 19110

Le 16/05/2025

Un évènement inédit à la librairie qui s'associe pour la première (mais pas la dernière je l'espère)au cinéma de Bort-les-Orgues pour la projection du documentaire Les immortelles de Léa Rossignol et Pierrick Laurent sur le quotidien de Marie-Louise, Pascale et Annelise, trois femmes agricultrices de génération différentes en Haute-Loire. Accepté, fantasmé, rejeté : elles ont choisi de mettre les mains à la pâte, les pieds dans la terre, et de croire à ce mode de vie paysan. Hiver, amour, printemps. Un cycle entre enfance et vieillesse. Les deux réalisateurs ont décidé d'étendre ce film à la création d'un recueil photographique sur les 4 départements de l’Auvergne. Il se distingue par sa valeur territoriale et patrimoniale, par des études historiques, géographiques et sociologiques sur l’agriculture en Auvergne. Une préface rédigée par l'écrivaine Marie-Hélène Lafon.

photo Fête de l'étang

Fête de l'étang

Pêche, Sports équestres, Céramique, Repas - Dégustation, Fête

Fontainebrux 39140

Le 17/05/2025

1ère fête de l'étang de Chevigny autour d'un banquet le midi. Goujonettes de carpes ou pâté salade + Méchoui d'agneau ou jambon à l'os + fromage + tarte aux pommes. Café et kir inclus Animations en journée : Pêche à la truite, atelier de poterie, maquillage pour enfants, jeux en bois, ateliers de yoga et Reiki, balades en poney et tour ornithologique guidée Buvette et snacks toute la journée

photo Atelier Pain à la maison forestière des Hogues

Atelier Pain à la maison forestière des Hogues

Atelier, Vie associative

Les Hogues 27910

Le 17/05/2025

Dans le cadre des activités de l'association HAUGR à la Maison Forestière des Hogues, venez apprendre avec Michel à faire votre pain au levain. Ce sera l'occasion de partager un moment délicieux, dans une bonne ambiance. À l'issue de cet atelier vous repartirez avec votre levain, une baguette et votre pâte (façonnée à la main). Tous les renseignements et fournitures à apporter vous seront indiqués lors de l'inscription. Tout public Tarif : participation 5 € Renseignements et inscription au 07 71 28 84 19 Maison forestière, 2 rue des écoles, 27910 Les Hogues

photo Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier, Repas - Dégustation

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 17/05/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

photo Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 17/05/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

photo Ciné débat

Ciné débat

Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon, Cinéma, Photographie - Vidéo

Bort-les-Orgues 19110

Le 16/05/2025

Un évènement inédit à la librairie qui s'associe pour la première (mais pas la dernière je l'espère)au cinéma de Bort-les-Orgues pour la projection du documentaire Les immortelles de Léa Rossignol et Pierrick Laurent sur le quotidien de Marie-Louise, Pascale et Annelise, trois femmes agricultrices de génération différentes en Haute-Loire. Accepté, fantasmé, rejeté : elles ont choisi de mettre les mains à la pâte, les pieds dans la terre, et de croire à ce mode de vie paysan. Hiver, amour, printemps. Un cycle entre enfance et vieillesse. Les deux réalisateurs ont décidé d'étendre ce film à la création d'un recueil photographique sur les 4 départements de l’Auvergne. Il se distingue par sa valeur territoriale et patrimoniale, par des études historiques, géographiques et sociologiques sur l’agriculture en Auvergne. Une préface rédigée par l'écrivaine Marie-Hélène Lafon.

photo Nuit des musées - Atelier pour adolescents : mange tes morts

Nuit des musées - Atelier pour adolescents : mange tes morts

Atelier, Manifestation culturelle, Exposition, Manifestation culturelle

SOTTEVILLE-LES-ROUEN 76300

Le 17/05/2025

L’artiste Fatima-Marwa Zouzal présente dans l’exposition Zoom Zoom Z des scènes de vie cocasse réalisées en pâte à sucre colorée. Sur ce principe, elle propose de créer une nature morte et de la manger  !

photo Atelier Pain à la maison forestière des Hogues

Atelier Pain à la maison forestière des Hogues

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

LES HOGUES 27910

Le 17/05/2025

Dans le cadre des activités de l'association HAUGR à la Maison Forestière des Hogues, venez apprendre avec Michel à faire votre pain au levain. Ce sera l'occasion de partager un moment délicieux, dans une bonne ambiance. À l'issue de cet atelier vous repartirez avec votre levain, une baguette et votre pâte (façonnée à la main). Tous les renseignements et fournitures à apporter vous seront indiqués lors de l'inscription. Tout public Tarif : participation 5 € Renseignements et inscription au 07 71 28 84 19 Maison forestière, 2 rue des écoles, 27910 Les Hogues

photo Nuit des musées au Frac Normandie à Sotteville-lès-Rouen - Atelier adolescent/adulte «Mange tes morts»

Nuit des musées au Frac Normandie à Sotteville-lès-Rouen - Atelier adolescent/adulte «Mange tes morts»

Atelier, Manifestation culturelle, Exposition, Visites et circuits

SOTTEVILLE-LES-ROUEN 76300

Le 17/05/2025

Atelier adolescent/adulte «Mange tes morts» À 17h | 2h30 | Gratuit, sur réservation : j.debeer@fracnormandie.fr L’artiste Fatima-Marwa Zouzal présente dans l’exposition «Zoom Zoom Z» des scènes de vie cocasse réalisées en pâte à sucre colorée. Sur ce principe, elle propose de créer une nature morte et de la manger ! Exceptionnellement le Frac à Sotteville-lès-Rouen restera ouvert au public jusqu’à 19h30 donc venez découvrir l'exposition "Zoom Zoom Z" à partir de 14h ! Nom du lieu : Frac Normandie à Sotteville-lès-Rouen

photo Fête de la pêche

Fête de la pêche

Rouffach 68250

Le 18/05/2025

Agrémenté d'un empoissonnement de 250 kg de truites. (170 kg truites portions et 80 kg de grosses truites) - Matin, pêche de 8h30 à 9h30 et de 10h à 11h30 - Midi, Repas : Menu 1: "Pâté en croûte chaud salade / crudités" dessert et café Menu 2 : " Surlawerle, nouille" dessert et café Le menu au choix 15€ (uniquement sur réservation) ou grillades (merguez, saussises, frites, ect...) - Après-midi, pêche de 14h30 à 16h et de 16h30à 18h.

photo Journée Découverte #6 - Low tech & Éco-construction

Journée Découverte #6 - Low tech & Éco-construction

Atelier, Pour enfants

Pleumeur-Bodou 22560

Le 18/05/2025

En 2025, les Journées Découverte reviennent et proposent à chaque fois d'explorer un nouveau thème cher à l'Écocentre ! Ce dimanche 18 mai, devenez incollable sur les low tech et l'éco-construction. 10h30 ! Rendez-vous sur le Chemin de l'Énergie avec Aurélien, formateur et animateur low tech de l'Écocentre, pour une visite guidée dédiée aux low technologies qui répondent aux enjeux de demain avec ingéniosité ! 12h ! Le midi, c’est pizzas cuites au feu de bois ! L’équipe fait chauffer le four en terre paille, prépare les pâtons et de savoureuses garnitures, et chaque apprenti pizzaïolo compose sa propre pizza ! Quelques minutes au four, et presto ! C’est parti pour la régalade ! L'après-midi... Rencontrez les formateurs low tech de l'Écocentre, et profitez en pour échanger sur les bonnes pratiques low tech que vous pouvez facilement appliquer dans votre quotidien, ou en découvrant les stages et ateliers proposés toute l'année à l'Écocentre. Envie de mettre les mains à la pâte ? Aurélien vous propose un atelier éco-construction pour vous familiariser avec ces techniques ancestrales ! Alors retroussez vos manches, et plongez dans la terre, l'argile, l'eau, la paille, et[...]

photo Salon du livre et nature - le retour à la terre

Salon du livre et nature - le retour à la terre

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Foire - Salon

Saint-Priest-sous-Aixe 87700

Le 18/05/2025

L'association 3D renouvelle son salon du livre lecture et nature avec pour thématique cette année, "le retour à la terre". L'édition 2025 sera parrainée par Christophe Gatineau en dédicace. Au programme, une journée complète et diversifiée autour: - d'un marché artisanal: producteurs bios, café, plants de fleurs, plants de légumes, graines, bijoux chocolats aux plantes, produits de la pomme, fabrication d'objets en bois, tissage de laine, savons, cosmétiques, bougies, chanvre, safran, - d'une balade botanique animée par Sabine Marie, paysanne herboriste, sur la reconnaissance des plantes, - d'un atelier enfants sur la fabrication d'empreintes à base de pâte autodurcissante, - d'un échange-débat sur l'éloge du ver de terre par C. Gatineau, - de stands de livres en salle autour de la nature, de la botanique, etc Présence de nombreux éditeurs. 2 food-trucks et buvette.

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jaleyrac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Embarquez avec Start People... CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Nous recherchons un ouvrier agro alimentaire H/F en fabrication pour l'un de nos clients, spécialisé dans la fromagerie. POSTE : OUVRIER AGRO ALIMENTAIRE (H/F) -Fabrication du cantal : -Broyage de la tome ; -Salage dans la masse de la tome ; -Montage des pièces de cantal ; -Mise sous presse des pièces de cantal. -Fabrication de pâte pressée non cuite : -Broyage de la tome ; -Salage dans la masse de la tome ou saumurage des pièces ; -Montage des pièces de fromage ou égouttage sur grille ; -Mise sous presse ou pulvérisation ferments sur les pièces de fromage. -Fabrication de pâte persillée : -Salage à sec des pièces de fromage ; -Piquage des pièces de fromage ; -Mise sur grille des pièces de fromage pour affinage. -Fabrication tome fraiche : -Broyage de la tome ou mise en sac de la tome en bloc ; -Salage dans la masse[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mêle-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie

Votre mission au quotidien, du mercredi au dimanche matin, (vous bénéficiez de 2,5 jours de repos hebdomadaire) : Vous réalisez.. Les viennoiseries, pains au chocolat, croissants, pains au raisins, brioches. Les produits à base de pâte feuilletées, galettes, pithiviers, dartois, jalousies, millefeuilles, chaussons aux pommes, feuilletés salés. Les tartes sucrées et salées, tarte aux pommes, au chocolat, au citron, Quiche lorraine, quiche aux légumes.. Les Petits fours secs et moelleux : financiers, Madeleines, sablés Viennois, éponges, bâton de maréchaux, sablés diamants. Les gâteaux de voyage : cake marbré, cake au citron, cake aux fruits confits, cake à l'orange, quatre-quart... Les entremets : royal au chocolat, fraisier, Charlotte, bavarois, forêt noire. Les produits à base de pâte à choux : éclairs, religieuses, chouquettes, salambos, croquembouche. Les produits de confiserie : pâtes de fruits, guimauves, nougats, calissons d'Aix. Les produits de chocolaterie : truffes, tablettes, moulage, ganaches, bonbons moulés , bonbons trempés. Les produits de glacerie : glaces, sorbet, crème glacée, granités, entremets glacés. Des produits traiteur salés : quiches, pâtés en[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos normes de qualité. Responsabilités : - Préparer et étaler la pâte à pizza - Garnir les pizzas avec les ingrédients appropriés - Cuire les pizzas dans le four à pizza - Surveiller la cuisson pour assurer une cuisson uniforme - Préparer les garnitures et les ingrédients nécessaires à la préparation des pizzas - Nettoyer et entretenir le poste de travail Tenir les Caisses Qualifications : - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Connaissance des techniques de préparation de la pâte à pizza et des garnitures - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Capacité à suivre les directives et à respecter les normes de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience en tant que Pizzaiolo et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Veuillez soumettre votre candidature[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Agroalimentaire

Pointe-Noire, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos normes de qualité. Responsabilités : - Préparer et étaler la pâte à pizza - Garnir les pizzas avec les ingrédients appropriés - Cuire les pizzas dans le four à pizza - Surveiller la cuisson pour assurer une cuisson uniforme - Préparer les garnitures et les ingrédients nécessaires à la préparation des pizzas - Nettoyer et entretenir le poste de travail Tenir les Caisses Qualifications : - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Connaissance des techniques de préparation de la pâte à pizza et des garnitures - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Capacité à suivre les directives et à respecter les normes de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience en tant que Pizzaiolo et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Veuillez soumettre votre candidature[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Recherche crêpier-crêpière expérimenté(e), rapide et organisé(e), ayant le sens du travail en équipe et une bonne organisation. Poste dans un établissement chargé d'histoire situé en plein centre ville, dans une rue piétonne très passante, fréquentation locale et touristique tout au long de l'année. Compétence(s) du poste Maintenir la propreté de l'espace de travail, de la crêpière et des ustensiles utilisés Poste à pourvoir rapidement Nettoyer les surfaces et les outils et les équipements après chaque utilisation et après le service Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Mélanger des produits et ingrédients culinaires Réaliser une garniture alimentaire Capacité à cuisiner des préparations culinaires et différents plats sur la carte Techniques de tournage de pâte à crêpe - souhaitée (possible de se former en interne) Étaler une pâte à crêpe - souhaitée (possible de se former en interne) Cuire les crêpes et les garnir au fur et à mesure des commandes Qualité(s) professionnelle(s) Capacité d'adaptation Rapidité d'exécution tout en maintenant la qualité. Bonne capacité de mémorisation Gestion du stress Travail en équipe

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un(e) boulanger(e) afin de renforcer notre équipe sur le long terme. Il/elle sera amené(e) à fabriquer, pétrir, faire fermenter et façonner la pâte, à former des pâtons en fonction de la forme voulue, a enfourner les pâtons et surveiller la cuisson. Il/elle devra avoir une bonne maîtrise des connaissance théorique et du savoir faire du métier, à savoir : le tourage de pâte, l'utilisation du matériel (pétrin, four, façonneuse,etc.), les procédures de fabrication de produits de boulangerie ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le/la boulanger(e) fait preuve d'un esprit collaboratif au sein de l'entreprise.